Pengurai atau dekomposer adalah organisme yang menguraikan bahan organik yang berasal dari organisme mati. Pengurai disebut juga konsumen makro (sapotrof) karena makanan yang dimakan berukuran lebih besar. Organisme pengurai menyerap sebagian hasil penguraian tersebut dan melepaskan bahan-bahan yang sederhana yang dapat digunakan kembali oleh produsen Yang tergolong pengurai adalah bakteri dan jamur (http://id.wikipedia.org/wiki/Ekosistem#Pengurai_.2F_dekomposer, diakses 20 Juli 2013).
Lihat juga Detritivora
